Тут ми поговоримо про туристичні ножі – чим вони хороші і як обрати той самий для себе?
Як обрати туристичний ніж і чи варто брати більше 1-го?
Існує прислів’я: «Справжньому лісорубу потрібен ніж не більше, ніж ширина його долоні». Звучить чудово, але це також означає філософію «ножа-одинака» – коли ви носите з собою лише один ніж. Туристичні ножі спеціально розроблені для виживання в дикій природі, і часто використовуються розвідниками, військовими, туристами та любителями активного відпочинку на природі. Більшість бушкрафт-ножів характеризуються міцним лезом, що робить його довговічним і придатним для виконання різних завдань одночасно.
Ножі для бушкрафту з’явилися не самі по собі. У 19 столітті Джордж В. Сірс винайшов надлегкі рюкзаки, завдяки чому соло-подорожі на каное з основними речами стали популярним трендом. Також відомий під псевдонімом “Nessmuk”, він представив добірне тріо інструментів – двостороння сокира, дволезовий кишеньковий ніж та злегка вигнутий бушкрафт-ніж, кожен з яких призначений для виконання певних завдань.
Фото з helvetiabushcraft.ch
Пізніше це тріо інструментів було переглянуто Горацієм Кефартом – людиною, відповідальною за заснування ідеї бушкрафту, та бібліотекарем Єльського університету, який допоміг прокласти Аппалачську стежку. Він провів значну частину часу – від 3 до 4 років – живучи біля Хейзел-Крік, відомого сьогодні як Національний парк Грейт-Смокі-Маунтінс, маючи лише інструменти та предмети першої необхідності. Пізніше він переглянув класичну ідею тріо Нессмука, додавши до нього ніж власного дизайну – тепер він називається “Kephart”.
Ітан Беккер, сучасний власник оригінального ножа Kephart 19-го століття, каже, що «на цьому ножі немає нічого зайвого». Багато сучасних ножів для бушкрафту наслідують дизайн ножа Kephart. Якщо вам потрібен еталон – ось він, ніж, розроблений в умовах бушкрафту піонером бушкрафту.
Це оригінальний дизайн ножа Горація Кефарта і один з двох відомих ножів, що збереглися до наших днів:
Фото з knifemagazine.com
Ось для чого бушкрафт-ніж буде корисним:
- Різання дерева. Лезо такого ножа має бути достатньо міцним, щоб рубати товсті гілки та з легкістю розрізати дрібні гілочки;
- Приготування їжі. Хороший туристичний ніж повинен однаково добре чистити фрукти та овочі, подрібнювати сире м’ясо та обробляти рибу;
- Виживання. Копання, свердління, забивання кийками, будівництво імпровізованого укриття, вирізання імпровізованих ложок і тарілок;
- Розпалювання багаття. Ножі для бушкрафту придатні для розпалювання багаття і можуть слугувати як кресало, оскільки лезо не має покриття, а хребет ножа має шорсткі краї.
Який тип руків’я потрібен для туристичного ножа?
Для холодних регіонів – від 20°C до -10°C – найкращим варіантом буде мікарта або дерево, оскільки вони «тепліші» на дотик, ніж пластикові руків’я, які стають крижаними в холодну пору року. Цей матеріал також не пропускає воду, що важливо для бушкрафту. Більшість видів мікарти з натуральних волокон можуть «розбухати» від вологи та забезпечувати краще зчеплення, в той час, як мікарта на паперовій основі залишається слизькою, незважаючи ні на що. Руків’я з мікарти буде корисною в холодному кліматі, наприклад, в тундрі або під час зимових походів.
Чи варто розглядати дерев’яні руків’я для бушкрафт-ножа? З традиційної точки зору, правильно оброблені дерев’яні руків’я можуть витримати знос, забезпечуючи при цьому хороші якості зчеплення. Більшість шукачів пригод обирають деревину лише тому, що вона приємна на вигляд і на дотик, але стабілізована деревина, як відомо, не має проблем з усадкою, на відміну від мікарти. Інші обирають дерево, тому що воно менш «пластичне» на дотик, ніж інші матеріали.
Для теплих регіонів – від 30°C – вам підійде G10, але пам’ятайте про слизьку природу матеріалу, коли він мокрий. Він погано зберігає тепло, і в холодну погоду ручка може здаватися «крижаною». Однак, оскільки G10 виготовлений зі скловолокна, він майже такий же міцний, як і Micarta, що робить його гарним бюджетним варіантом.
Що краще для туристичного ножа – вуглецева або нержавіюча сталь?
Ніж з вуглецевої сталі:
- Твердіший за більшість сталей і краще зберігає заточку при помірному використанні;
- Легко заточується;
- Завдяки високому вмісту вуглецю може використовуватися як вогнетривка сталь разом з натуральним кременем;
- Менша стійкість до іржі та сколів, ніж у нержавіючої сталі;
- Може утворювати патину, яка знижує світловідбиваючі властивості ножа, що робить його менш придатним для використання як сигнального дзеркала;
- Може іржавіти у вологих умовах протягом тривалого періоду використання без догляду.
Ніж з нержавіючої сталі:
- Хороша стійкість леза до іржі та відколів, що означає меншу ймовірність його пошкодження в довгостроковій перспективі;
- Має дещо менш гостру кромку, але все ще має великий потенціал для заточування;
- Потрібен час, щоб освоїти правильну заточку природними матеріалами;
- Краща стійкість до ударів і пластичних деформацій, ніж у вуглецевих сталей;
- За умови належного догляду може утримувати кромку на рівні з вуглецевою сталлю.
Який тип леза обрати для туристичного ножа?
- Працьовитий ніж – фіксоване лезо без рухомих частин з суцільним обухом.
- Запасний ніж – складаний, легко відкривається, бажано з двома різними лезами.
Якого розміру повинен бути туристичний ніж?
Правило для вибору ідеальної довжини леза: покладіть долоню на лезо, ваша ширина долоні, або близько того, і буде ідеальною довжиною леза. Рей Мірс додав ще одне про довжину руків’я сокири: від кінчика пальця основної руки до ліктя.
- 80-100 мм, здається, є загальним консенсусом. При такій довжині лезо підходить для польового оброблення дичини.
- 100-110 мм підходять для повсякденних завдань виживання. При помірній вазі ці ножі часто йдуть в парі з невеликими сокирами. Однак, таким лезом важче різати деревину. У деяких країнах 100 мм клинок є максимально дозволеним розміром ножа;
- 130-150 мм були б набагато цікавішими з тактичної точки зору, але все одно добре підходять для бушкрафту. Ця довжина робить хороший ніж для розбирання кісток, але пам’ятайте про місцеві закони;
- 230-300 мм – такі леза добре підходять для обробки дров і можуть частково замінити сокиру. Цей розмір леза оптимальний для рубання, але в цьому випадку вам потрібен спеціалізований ніж;
- Понад 350 мм – це для мачете. Вони добре підходять для вирубування кукурудзи з бобових полів або будь-якої садової роботи. При такому розмірі лезо небезпечне в ближньому бою – будьте дуже уважні до місцевих законів і правил;
Якої товщини має бути лезо ножа для бушкрафту?
- Вам потрібна товщина від 1,4 мм до 3,1 мм
Які ножни слід обрати для туристичного ножа?
Ножни допоможуть вам дістати ніж якнайшвидше, а також полегшать носіння ножа з повним шпеньком. Ножни повинні бути принаймні такими ж функціональними, як і сам ніж. Наприклад, він може бути сумісним з системою M.O.L.L.E., виготовленим з водонепроникного нейлону. Такі ножни часто можна побачити в тактичному спорядженні, вони мають більше кишень.
- Якщо у вас вже є спорядження M.O.L.L.E. – вибір ножа Citizen від BPS Knives буде правильним рішенням.
- Шкіряні ножни – це перевірене часом рішення, яке може бути адаптоване під додатковий слот для феромодуля, як у ножа Adventurer від BPS Knives.
Шкіра – ідеальний варіант для шліфування в польових умовах. Однією з причин, чому ви повинні віддати перевагу шкірі, є те, що ви можете використовувати її для заточування ножа «на ходу». Оскільки шкіра вважається однією з найкращих точильних поверхонь, вона допоможе вам довше зберігати кромку ножа, видаляючи задирки по всій поверхні.
Завершальні думки щодо вибору туристичного ножа
«Для кожної мети є свій ніж» – це мудрий вислів про туристичний ніж:
- Не обирайте «1 лезо для всього», якщо ви не знаєте, що робите;
- Доповніть свій туристичний ніж сокирою та додатковим, меншим лезом;
- Руків’я – це важливо, тому обирайте те, яке добре сидить у вашій руці.